图片版权所属：站长之家

来源：运营研究社公众号(微信号：U_quan)

这段时间，我们被外卖的卫生情况披露刷屏了，品相精致的便当原料竟然是速冻料理包，还有随之暴露其他卫生问题，引起大众强烈的心理不适。

但是像我们这样的上班族，三餐都自己开火很难实现。看了外卖卫生问题之后，更是每餐点外卖都挑花了眼。

结果在挑花眼的过程中，我发现了外卖不仅卫生状态堪忧，定价也全是伎俩，一不小心就被套路了。

外卖有哪些价格乱象?

根据网友曝出的饿了么与商家合同，我们发现饿了么平台只是给商家提供一个在线支付服务，并且制定配送费，每单会抽取至少 4 元服务费(具体取决于每单的价格)。

也就是说，外卖的定价(包括价格、满减、优惠等等)都是商家制定的，所以商家到底用了哪些套路，坑了我们的钱包呢?

1)不划算的套餐与折扣

前两天，我发现 @阿拉蕾 总是点同一家外卖的一个菜，并且说很好吃推荐给我们。

于是我带着尝试的心态，点开了那家外卖，挑选了她推荐的那个菜，结果一看价格，吓了一跳，不算运费竟然只要 8.8。

忍不住在办公室感慨了一声：

“这家外卖也太便宜了吧，加上运费(5.3 元)只要 14 块钱，质量能保证吗?”

结果 @阿拉蕾 很疑惑：

“这怎么可能只要 14 块钱，我刚刚买的时候，加上运费要 29 啊!”

一番对比之后，我发现原来我点的是米饭+小菜， @阿拉蕾 点的是折扣套餐(米饭+小菜+300 毫升的可口可乐)，也就是说，多一瓶饮料就贵了 15 块钱(正常一瓶饮料价格 3 块左右)!太坑了!

于是我仔细研究了这个商家的定价，发现商家用了 2 种套路，让外卖偷偷变贵了。

以往我们买东西，都是觉得套餐划算，虽然提高了客单价，但是好歹买同样多的东西，套餐肯定比单点便宜。

结果现在，有的外卖反其道而行之，套餐比单点还贵。

还是拿这家外卖举例，某一天是满 20 减 10，单点小菜+米饭，不算配送费需要15.8 元，非折扣套餐包含小菜+米饭+饮料，同样参与满 20 减 10 ，不算配送费需要 25。也就是说，套餐中的饮料需要 9.2 元。

除了套餐，有的外卖商家还很喜欢打折。之前我一直以为，可以同时买多件折扣商品，只是不能参加满减而已。

结果后来我发现，并非所有的商家都是如此，有的商家最多只有一件商品参与打折，如果把 2 件折扣商品加入购物车，其中的较低的一件就会自动变成原价。

在这种情况，有的小伙伴一时没注意，就多花了很多钱。

最坑的是，往往一种商品要么只有打折，要么只有原价，不会让用户选择是否购买折扣商品，于是有时候买了折扣商品，因此不能参加满减，反而还贵了。

依旧拿这家外卖举例，商家把大部分商品都设定成了折扣，但实际上即使打了 7 折最多也就优惠了 8 元多，而原本都可以参加满 20 减 10，优惠更多。

2)伎俩多多的满减

如果说上述的两种套路还算少见，那么通过让用户满减凑单来赚更多钱的手段就很常见了。

某天我在首页看到一个外卖，满 20 减 17，瞬间觉得有便宜可占。

结果点进去一看，商品价格都是 35 元起，也就是说实际上这个商家的第一档满减是“满 35 减 17”，并非“满 20 减 17”。

可是这时候我们已经被精美的图片勾起了食欲，而且一看减完后价格是 21 元，完全可以接受，也就美滋滋下单了。

这种情况下，优惠力度特别大的第一档满减简直是在“钓鱼”，起的就是引流作用。

其实，如果用户此时下单还算好，但是往往会被“再买 xx 元减 xx 元”吸引，而这个设定又有 2 个坑。

比如说，当我看到再买 12 元减 25 元，第一反应是多买 12 元商品可以减掉 25 元，感觉赚了，赶紧再凑个 12 元。

但实际上，是再多花 12 元可以减 8 元，不知不觉中，一顿饭的价格价格又提高了 4 元。

外卖通过第一档满减引流，再通过高档满减提醒你凑单，提高客单价。这其中的套路可以说是防不胜防。